昆明信息港讯（昆明日报 记者张晓莉）昨日，“昆明市2017年小微企业创业创新技能大赛暨昆明地区家政服务员职业技能竞赛”在昆明国际会展中心西广场举行。60名参赛选手在家庭服务和搬家服务两大竞赛项目中展开角逐。

　　“此次家政服务技能比赛，首次将搬家服务项目纳入，家庭服务竞赛和搬家服务竞赛两大项目同场竞技。”云南省公共保洁与家政行业协会会长张凯介绍，家庭服务竞赛分为制作家庭餐、清洗玻璃、清洗地毯三个环节，参赛选手的成绩由这三个环节的分数构成。搬家服务竞赛则主要为搬家装卸。获得两大竞赛项目第一名的选手将被分别授予“昆明地区家政服务员（搬家服务）技术状元”称号和“昆明地区家政服务员（家庭服务）技术状元”称号，符合条件的授予“昆明市五一劳动奖章”。

　　在制作家庭餐环节，一名参赛人员熟练地将胡萝卜和土豆切成粗细均匀的丝状。这一环节比拼的主要是参赛者的刀工和摆盘技巧，要求参赛者将食材切丝时要刀工细腻、切口整齐，并在30分钟内完成一荤一素两拼盘的制作。

　　“全省共有约10万人从事家政行业，约1万人从事搬家行业。举办此次技能竞赛，就是为了引导这两个行业的从业人员进行岗位练兵，争取更多的展示机会，让昆明市民能得到高素质家政服务人才的优质服务。同时也希望大家能对家政行业和搬家行业多些关注和重视。”张凯说。上一篇